tag:blogger.com,1999:blog-59637613734725622622012-01-22T09:46:46.049-08:00عالم لذيذ Delicious WorldRanahttp://www.blogger.com/profile/14579801513626018583noreply@blogger.comBlogger81100tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-10513545694237327252009-04-28T05:35:00.001-07:002009-05-01T02:15:03.012-07:00وصفة خالتو رنا المبتكرة<div style="text-align: center; color: rgb(192, 192, 192);"><span style="font-size:130%;">بسم الله الرحمن الرحيم<br /><br /><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">المقادير</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">قطع لحم بدون عظم (حسب الرغبة أنا سويتها أول مرة بعظم أعطت شكل جمالي أحلى)</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">شريحة بصلة تقطع حلقات</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">2 بطاطس تقطع على شكل دوائر متوسطة</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">2 كوساتقطع شرائح</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">1 كوز ذرة أو نصف علبة حبات ذرة</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">قليل من المكسرات (لوز - صنوبر)</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">قليل من ورق النعناع</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">زيت للقلي</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">بهارات اللحم :</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">ملعقة كبيرة ملح</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">ثلاث أرباع ملعقة كبيرة بهارات مشكلة</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">نصف ملعقة كبيرة بهار كبسة</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">1 مكعب ماجي</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">فص ثوم</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">5حبات هيل</span><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">عود قرفة</span></span><br /><br /><span style="font-size:130%;">نبدأ على طول<br /><br />1.نضع في البريستو قطع اللحم و البصل الحلقات على نار هادئة حتى يخرج ماءها ثم نرمي ماء اللحمة (لأني لا أريد البصل فقد رميت البصل أيضا و هذا ما ستلاحظونه في الصورة التالية)<br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/SfcC0Db9C9I/AAAAAAAAAjQ/Qn9iKwttuJM/s1600-h/IMG_2931.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/SfcC0Db9C9I/AAAAAAAAAjQ/Qn9iKwttuJM/s320/IMG_2931.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329731777315277778" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb40e2x1yI/AAAAAAAAAhA/OK23YFNKTF8/s1600-h/IMG_2931.JPG"><span style="color: rgb(192, 192, 192);">2. نضع ملعقة كبيرة ملح و أقل من ملعقة كبيرة بهار مشكل ونصف ملعقة كبيرة بهار كبسة و مكعب ماجي و فص ثوم و 5 حبات هيل و عود قرفة و نقلبها على نار هادئة حتى تدبل اللحمة.</span></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb40nXwJ3I/AAAAAAAAAhI/tp0q4GO737U/s1600-h/IMG_2934.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px; color: rgb(192, 192, 192);" src="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb40nXwJ3I/AAAAAAAAAhI/tp0q4GO737U/s320/IMG_2934.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329720791845054322" border="0" /><span style="color: rgb(204, 204, 204);">3</span><span style="color: rgb(192, 192, 192);">. ثم نضع الماء المغلي حتى تغمر اللحمة و ننتظر أن تغلي و نغلق البريستو لمدة ربع ساعة (حسب حجم اللحمة إن كانت أكبر فمدة ثلث ساعة)</span></a><br /><br /><br />4. أثناء ذلك نقطع البطاطا و الكوسا شرائح و نقليها بعد تمليحها<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb403YK6cI/AAAAAAAAAhY/lfBJGXycahM/s1600-h/IMG_2942.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb403YK6cI/AAAAAAAAAhY/lfBJGXycahM/s320/IMG_2942.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329720796141775298" border="0" /></a><br />ملاحظة بسيطة (للتأكد من تمليح جميع قطع البطاطا و الكوسا ضعيها في تبروير و ضعي الملح ثم غطيها و رجيها جيدا و بذلك تضمني تمليح جميع القطع بالتساوي)<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb40h-COLI/AAAAAAAAAhQ/1_xbu8uCOcw/s1600-h/IMG_2937.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb40h-COLI/AAAAAAAAAhQ/1_xbu8uCOcw/s320/IMG_2937.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329720790395009202" border="0" />5<span style="color: rgb(192, 192, 192);">. أثناء ذلك يتم سلق كوز ذرة ( استخدمت كوز الذرة لأن لم يكن متوافر لدي حبات ذرة)( بصراحة كان نفسي أقطع الذرة حلقات و أقدمها بشكل جمالي مع الصحن لكن كانت قاسية والبيبي اللي في بطني قاللي ماما لا تشدي كتير فقلتله طيب)</span></a></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/SfcE1KV9e0I/AAAAAAAAAjg/IMmMVvvFiC8/s1600-h/happy-woman-pregnant-cartoon3.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 104px; height: 170px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/SfcE1KV9e0I/AAAAAAAAAjg/IMmMVvvFiC8/s320/happy-woman-pregnant-cartoon3.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329733995372313410" border="0" /></a><span style="font-size:130%;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb406_TJZI/AAAAAAAAAhg/SraMIClZDaU/s1600-h/IMG_2940.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px; color: rgb(192, 192, 192);" src="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb406_TJZI/AAAAAAAAAhg/SraMIClZDaU/s320/IMG_2940.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329720797111199122" border="0" />6<span style="color: rgb(192, 192, 192);">. عندما تستوي اللحمة نأخذ بعضا من مرقها من غير شوائب و نضعه على صلصة البندورة في مقلاة</span></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5YKoZJ6I/AAAAAAAAAho/SfiFRSoCFeM/s1600-h/IMG_2945.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px; color: rgb(192, 192, 192);" src="http://2.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5YKoZJ6I/AAAAAAAAAho/SfiFRSoCFeM/s320/IMG_2945.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721402605512610" border="0" />7<span style="color: rgb(192, 192, 192);">. و نحركها حتى نتتجانس و يغلى العصير </span></a><a style="color: rgb(192, 192, 192);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb-SgsqgSI/AAAAAAAAAjA/ahjzhz9oFtM/s1600-h/IMG_2943.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb-SgsqgSI/AAAAAAAAAjA/ahjzhz9oFtM/s320/IMG_2943.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329726803007930658" border="0" /></a><a style="color: rgb(192, 192, 192);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5YXaDdgI/AAAAAAAAAhw/0b0ZtKdeh_4/s1600-h/IMG_2944.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5YXaDdgI/AAAAAAAAAhw/0b0ZtKdeh_4/s320/IMG_2944.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721406035031554" border="0" />8. أثناء ذلك نحمص بعض من المكسرات (استخدمت اللوز و الصنوبر)</a><a style="color: rgb(192, 192, 192);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb-S0lspWI/AAAAAAAAAjI/oXnbUemd3z8/s1600-h/IMG_2947.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb-S0lspWI/AAAAAAAAAjI/oXnbUemd3z8/s320/IMG_2947.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329726808347420002" border="0" /></a><span style="color: rgb(192, 192, 192);">9. ثم نبدأ في تحضير الطبق. </span><br /><br /><a style="color: rgb(192, 192, 192);" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5Yj0-sfI/AAAAAAAAAiA/YSSbMYjrnHs/s1600-h/IMG_2948.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5Yj0-sfI/AAAAAAAAAiA/YSSbMYjrnHs/s320/IMG_2948.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721409369190898" border="0" />10. نصف البطاطا و الكوسا حسب الذوق</a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5Y2674FI/AAAAAAAAAiI/fXLmtaoedAc/s1600-h/IMG_2949.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px; color: rgb(192, 192, 192);" src="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5Y2674FI/AAAAAAAAAiI/fXLmtaoedAc/s320/IMG_2949.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721414494445650" border="0" />11. ثم نضع عليها قطع اللحمة.</a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb51RUWboI/AAAAAAAAAiQ/5gZ0f_JFO8c/s1600-h/IMG_2950.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb51RUWboI/AAAAAAAAAiQ/5gZ0f_JFO8c/s320/IMG_2950.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721902616702594" border="0" />12. ثم نضع عليها الذرة و المكسرات.</a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb51fBbabI/AAAAAAAAAiY/hCU8G2et17Y/s1600-h/IMG_2951.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb51fBbabI/AAAAAAAAAiY/hCU8G2et17Y/s320/IMG_2951.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721906295433650" border="0" />13. ثم نضع عليها عصير البندورة المغلي.</a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb51hRkerI/AAAAAAAAAig/SfAKFhU-iW0/s1600-h/IMG_2952.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb51hRkerI/AAAAAAAAAig/SfAKFhU-iW0/s320/IMG_2952.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721906900007602" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5_2W11mI/AAAAAAAAAi4/k-pKzVvK8pk/s1600-h/IMG_2955.JPG">14.</a> ثم نضع عليه النعناع الطازج و نجهز بجانبها سلطة خيار و بندورة و ذرة و نعناع.<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb516noeEI/AAAAAAAAAio/acBWewnGSlA/s1600-h/IMG_2954.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb516noeEI/AAAAAAAAAio/acBWewnGSlA/s320/IMG_2954.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329721913703430210" border="0" />15. و لا تنسوا أن تقدموا معها الرز.</a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5_2W11mI/AAAAAAAAAi4/k-pKzVvK8pk/s1600-h/IMG_2955.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 300px; height: 225px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/Sfb5_2W11mI/AAAAAAAAAi4/k-pKzVvK8pk/s320/IMG_2955.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329722084357953122" border="0" /></a>عندما تأكلون منها ستشعرون بمتعة البطاطا المقلية مع اللحمة و قرمشة المكسرات و رائحة النعناع داخل أفواهكم<br />حتى البيي قاللي سوي زيها ماما دايما</span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/SfcDwZ45zFI/AAAAAAAAAjY/JDHkWwwfIrk/s1600-h/pregnant-cartoon_237225826_std.gif"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 168px; height: 320px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_WcDgD9wTM4k/SfcDwZ45zFI/AAAAAAAAAjY/JDHkWwwfIrk/s320/pregnant-cartoon_237225826_std.gif" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5329732814134430802" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;">و بالهناء و العافية.<br />اطبخوا زيها و خبروا خالتو رنا كيف طلعت معكم<br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-1051354569423732725?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>Ranahttp://www.blogger.com/profile/14579801513626018583noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-58552950073083880052009-03-15T08:27:00.000-07:002009-03-15T08:52:38.956-07:00<div align="center"><span style="font-size:180%;color:#009900;">ستيك بصلصة الفطر</span></div><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_LrZjl8yF8DE/Sb0fL-vW1oI/AAAAAAAAABQ/a1xHQmNZrv4/s1600-h/steak1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5313437426047702658" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 300px; CURSOR: hand; HEIGHT: 225px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_LrZjl8yF8DE/Sb0fL-vW1oI/AAAAAAAAABQ/a1xHQmNZrv4/s320/steak1.jpg" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;"></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;"></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;"></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;color:#ff6600;"><strong>مقادير تتبيلة الستيك:</strong></span></div><ul dir="rtl"><li><div align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;color:#ffcc99;">شرائح ستيك ( بعدد الأشخاص)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">ملعقتين خل</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">ملعقة زيت زيتون</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">فلفل أسود</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">فلفل أحمر حلو (بابريكا)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">كمون</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">بهارات مشكلة</span></div></li></ul><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;color:#ff6600;"></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;color:#ff6600;"><strong>مقادير الصلصة:</strong></span></div><ul dir="rtl"><li><div align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;color:#ffcc99;">علبة فطر شرائح ( أو فطر طازج و انتي نظفيه بفرشة الخضار و قطعيه)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">1\2 علبة قشطة ( إذا كانت الوجبة لشخصين )</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">بصلة متوسطة مفرومة </span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">1 فص ثوم مبشور</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">فلفل أسود</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">1\2 مكعب ماجي</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">أوريغانو</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">ريحان مجفف</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">ملعقة صغيرة زبدة أو زيت</span></div></li></ul><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:85%;color:#ff6600;"></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;color:#ff6600;"><strong>الطريقة:</strong></span></div><ul dir="rtl"><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">في زبدية نخلط مكونات تتبيلة الستيك مع بعض, ثم نضع قطع الستيك بعد ضربها (حطي حرتك فيها المسكينة) و غسلها جيدا و تنشيفها ... و تترك في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر ... أو تترك على جانبا لحين تحضير الصلصة ..</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">في مقلاة على النار, نضع الزبدة , و حين ذوبانها نضيف البصل و نحرك قليلا ثم نضيف الفطر و نتركه على نار أكثر من المتوسطة قليلا لحين يتحمر الفطر قليلا ... ثم نضيف الثوم , و حين تظهر رائحة الثوم نضيف القشطة و البهارات ... و نمهل النار قليلا مع الاستمرار في التقليب لمدة وجيزة ( دقيقتين أو ثلاث) ..</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">نقوم بشوي الستيك في مقلاة الشوي , أو ممكن إضافة قطعة صغيرة جدا من الزبدة , حتى تستوي الستيك جيدا ..</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">في طبق التقديم, نضع قطعة الستيك, و نضع عليها الصلصة ... و يقدم مع بطاطس مقلية أو مشوية .. و سلطة ... و صحة و هنا :)</span></div></li></ul><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#ff6600;"></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-size:130%;color:#ff6600;"></span></div><div dir="rtl" align="right"><span style="font-family:lucida grande;font-size:130%;color:#ff6600;"><strong>إقتراحات التقديم:</strong></span></div><ul dir="rtl"><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">يمكن إضافة ثوم أو بصل ( + كزبرة و بقدونس) مع تتبيلة الستيك ... ( يعني كل مرة سوي تتبيلة غير عن اللي قبلها للتغيير)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">في حالة عدم توفر القشطة, يمكن الاستعاضة عنها بكريمة الخفق ... أو عمل صلصة شبيهة بالباشاميل الخفيفة ( دقيق + نشاء + حليب)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">كثافة الصلصة على حسب ذوقك الخاص, ممكن تكون أخف من اللي في الصورة ( أضيفي شوية حليب للقشطة)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">يمكن تقديم الستيك مع الـ Mashed Potato ... و هي ( بطاطس مسلوقة و مهروسة مضاف إليها قليلا جدا من القشة أو الحليب و يضاف حسب الرغبة جبنة موزاريللا أو سائلة , ثومة مهروسة, ملح فلفل أسود أو أبيض أعشاب مجففة وشوية من مكعب ماجي أو أي نكهة مستحبة)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">السلطة المناسبة لتقديمها هي الذرة بالفلفل الملون و شوية زبدة, أو سلطة خضراء بالذرة , بس القرار الأخير لك سيدتي :)</span></div></li><li><div align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">يمكنك عزيزتي عمل صينية ستيك ... و هي بدلا من التقديم المقترح بالأعلى, قومي بوضع شرائح الستيك في صينية, و اسكبي فوقها صلصة الفطر ( طبعا لازم تكون أخف من السابقة), و رشي عليها جبنة موزاريللا ... و حمريها وقت التقديم .. ( هذه الطريقة مفضلة لمن لا تعرف وقت التقديم بالضبط :)</span></div></li></ul><p align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;">و سلامتكن :)</span></p><p align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;"></span> </p><p align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;"></span> </p><p align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffcc99;"></span> </p><p align="right"> </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-5855295007308388005?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>أم الفوارسhttp://www.blogger.com/profile/08589554062708427664noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-88032826693166114392008-12-20T03:45:00.000-08:002008-12-20T08:04:05.122-08:00Cinnamon Rolls<div dir="rtl"><div style="text-indent: -24px;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px;"><br /></span></div><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="text-align: center;"><span lang="AR-SA" style="font-size:22.0pt;font-family: "DecoType Naskh Extensions";color:#CC0000">سينمون أسوم المدهش <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="text-align: right;"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p><span class="Apple-style-span" style="font-size: 7px; " dir="rtl"> </span> </o:p></span></p></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><p class="MsoNormal" dir="RTL"><u><span lang="AR-SA" style="font-size:22.0pt; font-family:"DecoType Naskh Extensions";color:#339966">المقادير</span></u><span lang="AR-SA" style="font-size:22.0pt;font-family:"DecoType Naskh Extensions"; color:#339966"> :</span><span lang="AR-SA" style="font-size:22.0pt;color:#339966"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">نصف كوب حليب سائل ساخن<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">اصبع زبدة 100 جم ويمكن الزيادة (يترك ليذوب خارج الثلاجة)<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">رشة ملح<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">ربع كوب سكر<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">ملعقة وربع كبيرة خميرة (توضع في ربع كوب ماء دافئ وتترك لتتخمر جانبا)<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">2بيضة مخفوقة + فانيليا <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">اثنان ونصف إلى ثلاث <span style="mso-spacerun:yes"> </span>أكواب دقيق منخول <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">قليل من السمن <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p><img src="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzi5MZAXxI/AAAAAAAAAZw/wEuQJ1gQ35M/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+001.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281845935205277458" /> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><u><span lang="AR-SA" style="font-size:22.0pt; font-family:"DecoType Naskh Extensions";color:navy">الحشو</span></u><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt;color:navy">:<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt;color:navy"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">باقي الزبدة الذائبة <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">خليط مكون من ( ربع كوب سكر ناعم + 2 ملعقة صغيرة قرفة + 1ملعقة كبيرة كاكاو نسكويك )<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">ويمكن إضافة المكسرات إن رغبتم <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><u><span lang="AR-SA" style="font-size:22.0pt; font-family:"DecoType Naskh Extensions";color:#339966">الطـريقـــة</span></u><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"> :<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">1.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">نستخدم المقاييس الموضحة في الصورة لنتيجة أفضل.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p><img src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzqQbiOuyI/AAAAAAAAAaQ/TK9vaQWpiBw/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+006.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281854030988884770" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">2.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">تقسم ثلاث أرباع الزبدة ونستخدمها في العجين ونضع الربع الباقي جانبا لدهن الحشو.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">3.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">تضاف الزبدة والملح والسكر للحليب الساخن ويترك الخليط حتى يصبح دافئا .</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p><img src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzqQqzd4RI/AAAAAAAAAaY/9Za2YPyxplw/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+007.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281854035087712530" /> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">4.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">تضاف الخميرة المذابة في الماء الدافئ والبيض المخفوق والفانيليا إلى خليط الحليب .</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">5.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">يوضع نصف الدقيق المنخول أي كأس وربع في زبدية كبيرة وتعمل بوسطه حفرة يصب فيه خليط الحليب السابق </span></span></p><img src="http://1.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzi4Xm1wnI/AAAAAAAAAZg/m2UC0N-jSWo/s320/0+(1).jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281845921036223090" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">ويقلب بملعقة خشب حتى يتجانس </span></span></p><img src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzi48S03eI/AAAAAAAAAZo/2RT0tCsoVWQ/s320/0+(3).jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281845930884390370" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">ثم يضاف باقي الدقيق تدريجيا <span style="mso-spacerun:yes"> </span>(أي كوب وربع الباقي وإن احتجت زيادة أضيفي النصف الباقي) ويعجن باليد بقوة للحصول على عجينة لينة نوعا <span style="mso-spacerun:yes"> </span></span></span><span dir="LTR" style="font-size: 20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">6.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">تلت جيدا باليد حتى تترك الزبدية وتكون سهلة التشكيل وترش الطاولة خفيفا بالدقيق وتعجن عليها العجينة بقوة لتكوين كمية كافية من الجلوتين وحتى تصبح العجينة ملساء مطاطة لا تلتصق باليد أو بالطاولة من 5 _ 10 دقائق.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">7.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">تكور العجينة وتعاد للزبدية المدهونة<span class="Apple-style-span" style="font-size: 7px; "><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"> بقليل من السمن حتى تحتفظ بليونتها وتغطى وتوضع في مكان دافئ بعيد عن الحرارة لمدة ساعة إلى ساعتين .<span class="Apple-style-span" style="font-size: 6px; ">م</span></span></span></span></span></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">8.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">تدهن صينية السينمون بالسمن جيدا وتكون الصينية كبيرة مستطيلة أو صينيتين ثم تخرج العجينة وتلت ثانية لتوزيع الغاز على طاولة مرشوشة بالدقيق .</span></span><span dir="LTR" style="font-size: 20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">9.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">ترش الفرادة (النشابة) بالدقيق خفيفا باليد وتفرد العجينة كلها إلى مستطيل .</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p><img src="http://1.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUz5vta8XnI/AAAAAAAAAaw/zVidewnFHzE/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+015.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281871061040520818" /><img src="http://4.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUz5vyligvI/AAAAAAAAAa4/q-p0NQDArcs/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+016.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281871062427140850" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">10.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size: 20.0pt">يدهن سطح المستطيل بالزبدة المتبقية أو سمن ثم يرش بخليط الحشوة ويمكن اضافة المكسرات .</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p><img src="http://4.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUz5wKNlxsI/AAAAAAAAAbA/jG-TAn-FjjU/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+018.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281871068769142466" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">11.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size: 20.0pt">يلف المستطيل بإحكام من الضلع الطويل مع الضغط على الأطراف لقفلها</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p><img src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUz5wcMuE9I/AAAAAAAAAbI/LUMOUbkgB8Y/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+019.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281871073597330386" /> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">12.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size: 20.0pt">تقطع الاسطوانة الملفوفة بسكين عريضة حادة أو بخيط متين كل 3 سم <span style="mso-spacerun:yes"> </span>ثم ترص اللفائف على الصينية مع ترك مسافة صغيرة بينها ثم تترك حتى تتضاعف وترتفع لمدة ثلاث أرباع الساعة </span></span></p><img src="http://4.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUz5wuubZHI/AAAAAAAAAbQ/n3aF_whYNZc/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+039.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281871078570550386" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size: 20.0pt">مع تغطيتها بفوطة <span style="mso-spacerun:yes"> </span>ثم تخرج و تدهن بالسمن السائح <span style="mso-spacerun:yes"> </span>.</span></span><span dir="LTR" style="font-size: 20.0pt"><o:p></o:p></span></p><img src="http://1.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SU0TjdpIxrI/AAAAAAAAAbY/G0mB04MM2D4/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+047.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281899437948978866" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l0 level1 lfo1;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">13.<span class="Apple-style-span" style="font-size: 6px; "><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore"><span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size: 20.0pt">تخبز في <span style="mso-spacerun:yes"> </span>درجة حرارة 350 إلى 400 ْف لمدة 12 دقيقة إذا كان الفرن كهربائيا أو أقل إذا كان الفرن غاز.</span></span></span></span></span></p> <img src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzi5ZR63WI/AAAAAAAAAaA/DOz9k-gg-Sc/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+003.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281845938665217378" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.25in"><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p><img src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzi5H3XBcI/AAAAAAAAAZ4/vlykmtYkWRI/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+002.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281845933990413762" /> <p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:22.0pt;font-family: "DecoType Naskh Extensions";color:#FF9900">أنواع الصوص:<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l7 level1 lfo2;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">1.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">علبة نستلة حليب مكثف محلى (حليب الجاموس) + صوص الهيرشي بالشوكلاته . ويمكن إضافة 8 حبات كيري للحليب المكثف في الخلاط للتخفيف من حلى الحليب. قومي بفتح علبة النستلة وتمرير الحليب المكثف على السينمون خطوطا ثم عندما تنتهي زينيه بالهيرشي.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <img src="http://1.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzqRBmiC0I/AAAAAAAAAao/3sVtIYNLRu0/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+012.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281854041207475010" /><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.25in"><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l7 level1 lfo2;tab-stops:list .5in"><span dir="RTL"></span><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">2.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span dir="RTL"></span><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><span dir="RTL"></span><span style="mso-spacerun:yes"> </span>3 علب قشطة + 3 فناجيل قهوة سكر. (2ملعقة صغيرة قرفة +واحد ونصف ملعقة نسكويك كاكاو+ثلاث أرباع فنجال حليب سائل)نضع في الخلاط القشطة والسكر ونخلطها ثم نأخذ منها ثلاث أرباع كأس ونضعه جانبا ويسمى (الصوص الأبيض) ثم نضيف في الخلاط باقي المقادير ونخلطها وتسمى (الصوص البني) . تساقى السينمون وهي حارة بالصوص البني ثم الصوص الأبيض وبالعافية.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in;text-indent:-.25in; mso-list:l7 level1 lfo2;tab-stops:list .5in"><span style="font-size:20.0pt;mso-fareast-font-family:"Times New Roman""><span style="mso-list:Ignore">3.<span style="font:7.0pt "Times New Roman""> </span></span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">صوص التوفي:<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.25in"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">مقادير أ : كأس سكر + ربع اصبع زبدة<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.25in"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">مقادير ب: ملعقة قشطة –بيالة حليب سائل- ملعقة كبيرة من (قليل من القرفة والسكر والنسكويك)<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.25in"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">نضع مقادير "أ" سويا على النار حتى يذوب السكر ويشقر خفيفا ثم نرفعه عن النار وبسرعة نضيف مقادير"ب" ونحرك جيدا ثم يعاد إلى النار وتكون النار هادئة مع التحريك المستمر حتى يذوب تماما ويتجانس وننتبه أن لا يحترق أو يغمق لونه. تساقى اللفائف بالصوص ثو نضع ملعقة صغيرة من الحليب المكثف المحلى كتجميل فوقه.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.5in"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt"><o:p> </o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="RTL" style="margin-right:.25in"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt;color:white">ملاحظات لنجاح الطبق</span><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">:<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l1 level1 lfo5;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">نخل الدقيق للحصول على سينمون هش وخفيف.<o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l3 level1 lfo4;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">أن يكون الماء الذي سيضاف إليه الخميرة دافئا وليس ساخنا أو مغليا.</span></span><span dir="LTR" style="font-size: 20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l9 level1 lfo3;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">من الأفضل استعمال المقاييس الموضحة في الصورة أعلاه عند عمل أي طبق فهي تعطيك نتائج دقيقة وناجحة .</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l5 level1 lfo6;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">اتباع الطريقة بدقة خصوصا في العجن وفي التخمر و مدة خبزها في الفرن.<o:p></o:p></span></span></p> <p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l8 level1 lfo7;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">عدم إذابة الزبدة في الميكروويف أو النار.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l2 level1 lfo8;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">عدم وضع السنمون في الثلاجة.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l6 level1 lfo9;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">تغطيته بغلاف بلاستيكي إلى وقت التقديم <span style="mso-spacerun:yes"> </span>حتى لا يجف.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" dir="rtl" style="margin-right:.75in;text-indent:-.25in; mso-list:l4 level1 lfo10;tab-stops:list .75in"><span style="font-size:20.0pt;font-family:Wingdings;mso-fareast-font-family:Wingdings; mso-bidi-font-family:Wingdings"><span style="mso-list:Ignore">v</span></span><span dir="RTL"><span lang="AR-SA" style="font-size:20.0pt">يمكن استعمال صوص التوفي مرات عديدة لكن احفظيه في الثلاجة مغطى أو في علب الكاتشب الضاغط.</span></span><span dir="LTR" style="font-size:20.0pt"><o:p></o:p></span></p></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /></div><div dir="rtl" style="text-align: right;"><br /></div><div dir="rtl"><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SUzqQxkwTnI/AAAAAAAAAag/lwrx1OA9ukc/s320/%D8%B3%D9%8A%D9%86%D9%85%D9%88%D9%86+010.jpg" style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5281854036905053810" /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><br /><br /><br /><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-8803282669316611439?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>white^soulhttp://www.blogger.com/profile/04135898803822498465noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-45102000563092264362008-12-10T16:53:00.000-08:002008-12-14T18:14:01.839-08:00بـــامية ميمي اللذيذة ^_^<p align="center"><span style="font-family:verdana;font-size:180%;color:#ffff66;"><strong>بســم الله الرحمــن الرحــيم </strong></span></p><p align="center"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUVit4MGH7I/AAAAAAAAACw/1bxpFkQjIsY/s1600-h/11184_lsdcwsdewfewfc.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279734678478528434" style="WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUVit4MGH7I/AAAAAAAAACw/1bxpFkQjIsY/s320/11184_lsdcwsdewfewfc.jpg" border="0" /></a><br /></p><p dir="rtl" align="right"><strong><span style="font-size:130%;color:#ffcc33;">بتاريخ Dec 8,08 حدث الإنجاز الكبير وانعملت البامية أخيراً ولأول مرة احتفالاً بوصول الوالد لـ Orlando عائداً من Utah قبل ساعات من عيد الأضحى المبارك .. يعني عشيت بابا بامية في منتصف الليل >> معدلة يرضى علي P:</span></strong></p><br /><br /><p dir="rtl" align="right"><strong><span style="font-size:180%;color:#ff99ff;">المقادير :</span></strong></p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBxtIi4rwI/AAAAAAAAACQ/5qE28Xw83-Q/s1600-h/DSC00467.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278343783480078082" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBxtIi4rwI/AAAAAAAAACQ/5qE28Xw83-Q/s320/DSC00467.JPG" border="0" /><br /><p dir="rtl" align="right"></a><span style="color:#33ff33;"><strong><span style="font-size:130%;">* بامية طازجة أو كيس بامية مونتانا .. على حسب الموجود في منطقتك >> يفضل ان تكون البامية صغيرة وغير مجمده .<br />* بصل مقطع صغير جداً .<br />* رأس ثوم كامل .<br />* 2 ملعقة عصير ليمون .<br />* كزبرة خضراء مقطعة قطع صغيرة .<br />* لحم مقطع قطع صغيرة أو متوسطة .<br />*في الخلاط ( 2 حبة طماطم مقشرة + ملعقة كبيرة صلصة +2 كوب ماء + 1ونصف حبة ماجي )<br /><br /></span><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ff99ff;"><span style="font-size:180%;">الطريقة :</span><br /></span><br /><br /></p></span></strong></span><br /><div dir="rtl"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBwAJvugsI/AAAAAAAAACA/snguUlFkClk/s1600-h/DSC00469.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278341911196631746" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBwAJvugsI/AAAAAAAAACA/snguUlFkClk/s320/DSC00469.JPG" border="0" /></a><strong><span style="font-size:130%;color:#00cccc;"> 1- نضع قليل من زيت عافية أو سمن نباتي في المقلاة .. ثم نضع البصل المقطع ليقلى ثم حبة أو فص واحد ثوم مقطع صغير.<br /><br /></span></strong></div><br /><div dir="rtl"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBvedVZwBI/AAAAAAAAAB4/2DAwiWEanX0/s1600-h/DSC00470.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278341332339376146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBvedVZwBI/AAAAAAAAAB4/2DAwiWEanX0/s320/DSC00470.JPG" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong>2- نضع اللحمة المقطعة ونحركها مع البصل والثوم ونضع عليها قليل من ( البهارات + ملح + كزبرة ناشفة أو طازه ) ونحركها حتى يتغير لون اللحم الى البني .</strong></span></div><br /><div dir="rtl"><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong>3- اللان سنضيف له ماقمنا بخلطه في الخلاط كاملا + ماء الى نصف طنجرة الضغط .</strong></span></div><br /><div dir="rtl"><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong>4- تترك على النار عالية بعد تغطيتها بغطاء طنجرة الضغط ،، وتخفض الحرارة عندما تصفر الصفارة لتترك نصف ساعة أو حتى ينضج اللحم . </strong></span></div><br /><div dir="rtl"><span style="font-size:130%;"><span style="color:#33ccff;"><strong>5- تفتح الطنجرة بعد انتهاء النصف ساعه اما بسكب ماء بارد على غطائها أو بعد أن تأخذ وقتها وتبرد بشكل تدريجي .</strong></span><br /></span><br /></div><br /><div dir="rtl" align="right"><a href="http://2.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBvChJ1-EI/AAAAAAAAABw/36U2_ewbPKo/s1600-h/DSC00471.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278340852328298562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBvChJ1-EI/AAAAAAAAABw/36U2_ewbPKo/s320/DSC00471.JPG" border="0" /></a><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong><br />6- نتذوق اللحم اذا كان استوى .. ونضع فوقه البامية .<br /><br /></strong></span><br /><div dir="rtl"><a href="http://3.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBugUDDSeI/AAAAAAAAABo/pzHAfo6aPBE/s1600-h/DSC00477.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278340264694598114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBugUDDSeI/AAAAAAAAABo/pzHAfo6aPBE/s320/DSC00477.JPG" border="0" /></a><br /><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong>7- لا نغلق قدر الضغط ونتركه لمدة ربع ساعة ليغلي لتنضج البامية . ( تستطيعي وضعه في قدر عادي ونغلق عليه بغطاء زجاجي ونتذوقه بعد 10 دقائق اذاكان استوى ) .</strong></span></div><br /><div dir="rtl"><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong></strong></span></div><br /><div dir="rtl"><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong>8- في مقلاة صغيرة جانبية ( نضع بقية رأس الثوم ( حوالي 10 فصوص ) مهروس أو المقطع صغير + زيت عافية او سمن نباتي +كزبرة خضراء ).</strong></span></div><br /><div dir="rtl"><br /><span style="font-size:130%;color:#33ccff;"><strong>9- ثم نضع الخلطه + 2 ملعقة ليمون فوق البامية وبالعافية :)<br /></strong></span><br /></div><a href="http://2.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBqwUCq1cI/AAAAAAAAABY/gNeSwrYR5qg/s1600-h/DSC00480.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5278336141524391362" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_Mko_8RR6QjQ/SUBqwUCq1cI/AAAAAAAAABY/gNeSwrYR5qg/s320/DSC00480.JPG" border="0" /></a><br /><br /><strong><span style="font-size:180%;color:#ff99ff;">ملاحظة مجانية : </span></strong><br /><strong><span style="font-size:180%;color:#ff99ff;"></span></strong><br /><br /><br /><div dir="rtl"><strong><span style="font-size:130%;color:#ff0000;">أضيفي لمستك الخاصة دائما ًعند تقديم الطعام .. </span></strong></div><br /><div dir="rtl"><strong><span style="font-size:130%;color:#ff0000;"></span></strong></div><br /><div dir="rtl"><strong><span style="font-size:130%;color:#ff0000;"></span></strong></div><br /><div dir="rtl"></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-4510200056309226436?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>MIMIhttp://www.blogger.com/profile/01565918473456762132noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-31812960757581670172008-11-10T07:00:00.000-08:002008-11-11T05:19:37.404-08:00ورق عنب المحشي<p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span style="font-size:180%;"></span><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="center"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';font-size:180%;" ></span> </p><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';font-size:180%;" ><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="center"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: #cc0000; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''">بسم الله الرحمن الرحيم</span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: #cc0000; FONT-FAMILY: '⟞coType Naskh''; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: deeppink; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: 'Comic Sans MS'; mso-hansi-font-family: Tahoma"><o:p> </o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''">بعد تمني لمدة أسبوع بأكل الورق عنب المنزلي قررت أن أصنعه أخيرا ولم أندم</span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: Wingdings; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'; mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings">J</span></span><span dir="rtl"></span><span style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''"><span dir="rtl"></span> <span lang="AR-SA"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: navy; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''">المقادير:<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''">علبة زجاجية ورق عنب (قودي)</span><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="center"></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="center"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';font-size:180%;" ></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="center"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';font-size:180%;" ><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267105009868124818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 146px; CURSOR: hand; HEIGHT: 142px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRiEGaPespI/AAAAAAAAARA/uxqWQsUbsG0/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+659.jpg" border="0" /></span><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span style="font-size:180%;"></span></p><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';" ><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: navy; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">المقادير:<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">علبة زجاجية <span style="mso-spacerun: yes"> </span>ورق عنب (قودي) <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">1/4 كيلو لحم مفروم <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">1/3 ضمة بقدونس مفروم <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">2 طماطم متوسطة تقطع صغار<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">1 بصلة متوسطة تقطع صغار <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">1 طماطم تقطع شرائح<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">1 بطاطس تقطع شرائح<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">كوب وربع رز مصري مغسول <span style="mso-spacerun: yes"> </span>(ينقع ربع ساعة)<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">2 ليمون معصور<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">زيت زيتون<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">بهارات مشكلة , ملح , فلفل أسود , قرفة , قليل كمون,2 ماجي ,آجي موتو<span style="mso-spacerun: yes"> </span><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt"><span style="font-size:180%;"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';" ></span></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt"><span style="font-size:180%;"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';" ><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267052860788217010" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 207px; CURSOR: hand; HEIGHT: 158px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRhUq7x8lLI/AAAAAAAAAQY/gsausSGWZfg/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+639.jpg" border="0" /><o:p></o:p></span><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt; TEXT-ALIGN: center" align="center"><span style="font-size:180%;"></span></span></p></span><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><o:p><span style="font-size:180%;"></span></o:p></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><o:p><span style="font-size:180%;"></span></o:p></span></p><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">زمن الطهي: ساعة.<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'"><o:p> </o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: navy; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">الطريقة : <o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">1.</span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">حبيبتي اغسلي يديك بالماء والصابون قبل البدء وحبذا لو لبست القفازات.</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">2.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">اغسلي اللحم وصفيه جيدا ثم صفي الرز من ماء النقع.</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">3.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">اخلطي اللحم مع الأرز ثم بهريه بالبهارات المذكورة وضعي القليل من الآجي موتو إن وجد ثم أضيفي حبة ماجي و أضيفي عصير ليمونة واحدة ثم البقدونس والطماطم المقطع صغار و البصل ثم زيت زيتون (نص بيالة شاهي أو أكثر) واخلطيهم.</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"></span></span></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267052847483413234" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 271px; CURSOR: hand; HEIGHT: 216px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRhUqKN1YvI/AAAAAAAAAQI/tI7F1OmRrLI/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+635.jpg" border="0" /></span></p></span></span><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';font-size:180%;"></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="font-size:180%;"></span></p><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">4.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">صفي برطمان الورق عنب من ماءه و أخرجيه من العلبة واغسليه من الخارج. حتى تتخلصي من المواد الحافظة. </span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">5.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">احضري صينية كبيرة وضعي الورق عنب حبة حبة فوق بعضها بعد أن تقطعي طرف الساق من كل منها ولا تنسي أن تضعي الأوراق ذات الحجم الكبير مع بعضها والصغيرة مع بعضها (يمكنك استخدام السكين لقطع الساق أو طرف أظافرك)</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"></span></span></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"></span></span></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267368792145624818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 277px; CURSOR: hand; HEIGHT: 222px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl0AjzRfvI/AAAAAAAAARQ/sHlBMGdMcGA/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+618.jpg" border="0" /></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in"><span style="font-size:180%;"></span><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';font-size:180%;"></span></span></p></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><p><span style="font-size:180%;"></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';font-size:180%;"></span></span></p></span></span><span style="font-family:'Times New Roman';"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';font-size:180%;" ><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">6.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">نبدأ بفرد ورقة العنب ( بالحجم الكبير) على الصينية و نجعل الجهة الخشنة للأعلى التي سنقوم بحشوها أما الجهة الناعمة للأسفل .</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA">7.نضع الحشو كما في الصورة</span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267370356537899778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl1bnndOwI/AAAAAAAAAR4/WSsHSMxlrIQ/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+644.jpg" border="0" /> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">ثم نلف الورقة من الجهة اليمنى ثم اليسرى ثم من أسفل مع مراعاة الضغط على الحشوة أثناء اللف حتى لا يصبح منظرها ضخما.</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">8.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">نضع في المصفاة طبقة من شرائح البطاطس ثم نكمل بوضع ورقات العنب ثم قبل الطبقة الأخيرة نضع شرائح الطماطم ثم آخر طبقة من الورق عنب<img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267104998755545778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRiEFw2CMrI/AAAAAAAAAQ4/6vnYFWTqmKc/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+647.jpg" border="0" /></span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p></span></span></span></span><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA">9.نضع المصفاة داخل قدر الضغط</span><span style="font-size:180%;"></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-: EN-USfont-family:PMingLiU;font-size:180%;" ></span></span></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267368801810289106" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl0BHzgkdI/AAAAAAAAARg/QoGygLEkKqc/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+662.jpg" border="0" /></span></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"></span></span></span> </p><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">ثم نضيف<span style="mso-spacerun: yes"> </span>ماء دافئ بحيث يغطي الورق عنب وأكثر بسنتيمتر بعد ذلك نضيف حبة ماجي مقطعة صغار و زيت زيتون و عصير ليمونة وملح .</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p></span></span></span><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267368811029952050" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl0BqJpdjI/AAAAAAAAARw/L58XVQmfLY8/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+666.jpg" border="0" /></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in"><span style="font-size:180%;"></span></span></span><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';font-size:180%;"></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-: EN-USfont-family:PMingLiU;" ></span></span></span></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="font-family:DecoType Naskh;font-size:180%;"><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA">10.نغطي الورق عنب بغطاء معدني </span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';font-size:180%;"></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';font-size:180%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267052849679337442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRhUqSZYh-I/AAAAAAAAAQQ/DUqVoKI-f7Y/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+637.jpg" border="0" /><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-: EN-USfont-family:PMingLiU;" ></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;"><span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">بحيث نضغطه حتى لا تطير الحبات في الماء ثم نقفل قدر الضغط بغطائه ونرفع درجة الحرارة لأعلى درجة حتى تصل للغليان .</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"></span><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267370369050353778" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 240px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl1cWOqIHI/AAAAAAAAASA/P3tJHvCN3Pk/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+669.jpg" border="0" /></span></span><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"> </p><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><span style="font-size:180%;"><span lang="AR-SA" style="FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: '⟞coType Naskh''; mso-hansi-font-family:'⟞coType Naskh'';" ><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">11.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">نجعلها تغلي لمدة 5 دقائق ثم نخفض النار لدرجة 3<span style="mso-spacerun: yes"> </span>أي درجة منخفضة لمدة ساعة .</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in" align="right"><span style="FONT-SIZE: 22pt; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'"><span style="mso-list: Ignore"><span style="font-family:Times New Roman;">12.<span style="FONT: 7pt 'Times New Roman'"> </span></span></span></span><span dir="rtl"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'">بعد ذلك عندما تنضج نقلبها في صحن التقديم ولكن لا نرفع المصفاة لحين التقديم حتى تحافظ على شكلها.</span></span><span dir="ltr" style="FONT-SIZE: 22pt; mso-bidi-font-family: 'DecoType Naskh'"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.5in 0pt 0in; TEXT-INDENT: -0.25in; tab-stops: list .5in" align="right"><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA">* هناك البعض يحب أن يضيف عصير ليمونة في النهاية ولك كل الحرية </span><img style="WIDTH: 48px; HEIGHT: 35px" height="243" src="http://mynxt.matthiaspaulscholz.eu/tools/ModelDiffer/lemon.jpg" width="276" /></p><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p></o:p></span></span><span lang="AR-SA" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p></o:p></span></span><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt" align="right"><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p><span style="font-family:Times New Roman;font-size:180%;"></span></o:p></span></span></span></p><span lang="AR-SA" style="font-family:'Diwani Bent';"><span style="font-size:180%;color:#990000;"><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'"><span style="color:#cc0000;">إضافات :<o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="right"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'"><span style="color:#000000;">البعض يحب يضيف له شرائح لحم أو بعض حبات كوسا وجزر وطبعا هذا هو الأفضل إذا قدميته لضيوف أو كوجبة غداء. <o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'"><o:p><span style="color:#000000;"> </span></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in; TEXT-ALIGN: center" align="center"><span lang="AR-SA" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: #cc0000; FONT-FAMILY: 'Diwani Bent'">وسلامة ألبكن<o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="center"><img height="49" alt="" src="http://www.al-wed.com/pic-vb/6.gif" width="271" border="0" /></p></span></span><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="center"><span style="font-family:Diwani Bent;font-size:180%;color:#990000;"></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="center"><span lang="AR-SA" style="font-family:'Diwani Bent';"><span style="font-size:180%;color:#990000;"><o:p></o:p></span></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="right"><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';font-size:180%;"><o:p></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="right"><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p><span style="font-family:Times New Roman;font-size:180%;"></span></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="right"><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p><span style="font-family:Times New Roman;font-size:180%;"><span style="font-family:DecoType Naskh;color:#008080;"></span></span></o:p></span> </p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="right"><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p><span style="font-family:Times New Roman;font-size:180%;"><span style="font-family:DecoType Naskh;color:#008080;"><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-SIZE: 22pt; COLOR: teal; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA">ملاحظة مهمة</span><span lang="AR-SA" dir="rtl" style="FONT-SIZE: 22pt; FONT-FAMILY: 'DecoType Naskh'; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: PMingLiU; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-TW; mso-bidi-language: AR-SA"><span style="color:#000000;"> : أقسم بالله إنه طعمه خطير خطيييييير<span style="mso-spacerun: yes"> </span>مو كأني أنا الي سويته<<< ما تمدح أبدا.</span></span></span></span></o:p></span></p><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0.25in 0pt 0in" align="right"><span dir="ltr" style="font-family:'DecoType Naskh';"><o:p><span style="font-family:Times New Roman;font-size:180%;"><span style="font-family:DecoType Naskh;color:#008080;"></span><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267368804601998882" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 284px; CURSOR: hand; HEIGHT: 218px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl0BSNGriI/AAAAAAAAARo/Abs-23272kA/s320/%D8%B5%D9%88%D8%B1+653.jpg" border="0" /></span></o:p></span></p><br /><br /><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt; TEXT-ALIGN: center" align="center"><span style="font-size:180%;"></span><p class="MsoNormal" dir="rtl" style="MARGIN: 0in 0in 0pt"><span style="font-size:180%;"><br /></span></p><p><span style="font-size:180%;"></span></p><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl8UQs67VI/AAAAAAAAASI/s8DxY4nrv1o/s1600-h/,%D9%88.jpg"><span style="font-size:180%;"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267377926709112146" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 351px; CURSOR: hand; HEIGHT: 261px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_DJAif8-vlu0/SRl8UQs67VI/AAAAAAAAASI/s8DxY4nrv1o/s320/,%D9%88.jpg" border="0" /></span></a><span style="font-size:180%;"> </span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-3181296075758167017?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>white^soulhttp://www.blogger.com/profile/04135898803822498465noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-80972132516584596882008-08-28T16:09:00.000-07:002008-08-30T18:06:22.777-07:00<div align="center"><span style="font-size:180%;color:#009900;">شوربة الدجاج بالذرة</span></div><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_LrZjl8yF8DE/SLntkdw9AiI/AAAAAAAAAA4/6Ie2nHb66M8/s1600-h/cornSoup.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5240480852143309346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_LrZjl8yF8DE/SLntkdw9AiI/AAAAAAAAAA4/6Ie2nHb66M8/s320/cornSoup.jpg" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" align="right"></div><br /><p></p><br /><p align="right"><span style="color:#006600;"><strong><span style="color:#99ff99;">المقادير:<br /></span></strong><span style="color:#ffffcc;">2 صدور دجاج (منظفة جيدا و مقطعة قطع صغيرة )<br />1 بصلة متوسطة الحجم (مقطعة قطع كبيرة)<br />3 حبات ثوم (مقطعة قطع كبيرة)<br />5 حبات هيل<br />5 حبات قرفل<br />2-4 كاسات ماء<br />1 علبة ذرة<br />1 مكعب مرقة ماجي<br />1-2 ملعقة كبيرة نشاء<br />1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود</span><br /><br /><span style="color:#003300;"><strong><span style="color:#99ff99;">الطريقة :</span><br /></strong></span><span style="color:#ffffcc;"><span style="color:#ffffcc;">- يسلق الدجاج مع البصل و الثوم و البهار الحب حتى الاستواء.<br />- يصفى الدجاج مع الاحتفاظ بالمرق و إعادة وضع الدجاج و المرق بدون بقية المحتويات على النار.<br />- تضاف الذرة و الماجي إلى الشوربة.<br />- يذاب النشاء في قليل من الماء عادي الحرارة ... ثم يضاف إلى الشوربة مع الاستمرار في التحريك حتى لايتكتل... يمكن إضافة المزيد أو التقليل من كمية النشاء (أو الماء) حسب سُمك الشوربة المرغوب فيه....</span><br /></span><br /><strong><span style="color:#99ff99;">اقراحات التقديم: </span></strong></span></p><span style="color:#006600;"><span style="color:#99ff99;"><br /><ul><br /><li><br /><div align="right"><span style="color:#ffffcc;">يمكن إضافة الزعتر البري (الأوريغانو) أو الريحان المجفف..</span></div></li><br /><li><br /><div align="right"><span style="color:#ffffcc;">يمكن إضافة البيض على الشوربة و هي على النار مع الاستورار في الخفق لتصبح شوربة صينية...</span></div></li><br /><li><br /><div align="right"><span style="color:#ffffcc;">يمكن إضافة فطر مع الذرة....</span></div></li><br /><li><br /><div align="right"></span></span></div></li></ul><span style="color:#ffffcc;">عند التقديم تزين بقليل من البصل الأخضر المقطع ..<br /></span><br /><p align="right"><span style="font-size:130%;color:#99ff99;"><strong>سر الطبخة:</strong></span></p><br /><p align="right"><span style="color:#006600;"><span style="color:#ffff99;">قليلا من</span> <span style="color:#cc0000;"><strong>الحب</strong></span><span style="color:#ffffcc;"> و</span><strong><span style="color:#ffff99;"> </span><span style="color:#cc0000;">الاهتمام</span><span style="color:#ffffcc;"> :)</span></strong></span></p><br /><p align="right"></p><br /><p align="right"><span style="font-size:130%;color:#99ff99;"><strong>المصدر</strong>:</span></p><br /><p align="right"><span style="font-size:130%;color:#ffffcc;">من الانترنت ... للأسف لا أذكر الموقع ...</span></p><br /><p align="center"><span style="font-size:180%;color:#ff9900;"><strong></strong></span></p><br /><p align="center"><span style="font-size:180%;color:#ff9900;"><strong></strong></span></p><br /><p align="center"><span style="font-size:180%;color:#ff9900;"><strong>كل سنة و انتم بألف خير و عافية</strong></span></p><br /><p align="center"><strong><span style="font-size:180%;color:#ff9900;">و مغفورة ذنوبنا </span></strong></p><br /><p align="center"><strong><span style="font-size:180%;color:#ff9900;">و معتوقين من النار</span></strong></p><br /><p align="center"><strong><span style="font-size:180%;color:#ff9900;">أجمعين</span></strong></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-8097213251658459688?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>أم الفوارسhttp://www.blogger.com/profile/08589554062708427664noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-69576544291117167392008-08-27T07:37:00.000-07:002008-08-27T07:47:26.877-07:00تجمعنا آخر يوم حول طبق من الفطائر<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_msCHpjV3-L4/SLVoenVHfBI/AAAAAAAAAAc/sDp-E-A2RPk/s1600-h/dish.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_msCHpjV3-L4/SLVoenVHfBI/AAAAAAAAAAc/sDp-E-A2RPk/s320/dish.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5239208616678358034" border="0" /></a><br /><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="font-weight: bold;">أخر يوم من أيام التحفيظ كان بالأمس</span><br /><span style="font-weight: bold;">كان أحلى يوم</span><br /><span style="font-weight: bold;">تجمعنا حول طبق الفطائر وشاي ..طبقي</span><br /><span style="font-weight: bold;">عندي ملاحظة :ماتلاحظوا إني أنا مستحيل أشرب الشاي لحالي في البيت لكن مع الجمعه يطلع طعمه خطييييييييييييير :| شي يدعو للاستغراب </span><br /><span style="font-weight: bold;">:)</span><br /><span style="font-weight: bold;">وكان في طبق مكرونة خطييييييييييييييييييييرة وحده سوتها</span><br /><span style="font-weight: bold;">وهذا الطبق اللي سويته</span><br /><span style="font-weight: bold;">:)</span><br /><span style="font-weight: bold;">بالعافيةعلينا </span><br /><span style="font-weight: bold;">:)هههههههههههه</span><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-6957654429111716739?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>Hanan Al-Hindinoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5963761373472562262.post-60675239895451266122008-08-13T09:32:00.000-07:002008-08-14T08:02:15.315-07:00حلى باسكن روبنز:)<div dir="rtl" style="text-align: right;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_msCHpjV3-L4/SKNeTi8CBAI/AAAAAAAAAAU/LP5DTWSlJks/s1600-h/asd.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_msCHpjV3-L4/SKNeTi8CBAI/AAAAAAAAAAU/LP5DTWSlJks/s320/asd.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5234130881823769602" border="0" /></a>
<br /></div>
<br /><div dir="rtl" style="text-align: right;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</span>
<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >هلا وغلا</span>
<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >بالكل والجميع</span>
<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >بما أني أنا المديغة</span>
<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >أقصد صح أنا المشرفه اللي ااشرف على طبخاتكم ولازم اتذوق :)</span>
<br />
<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >اول طبق حلى</span>
<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >حلى باسكن روبنز</span>
<br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-family:arial;" >يمكن في احد يعرفه بس يللا نبتدأ عشان أحد يحط <<أكيد الكل مستحي :|</span> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(0, 255, 0);font-size:180%;" >حلى باسكن روينز (لذييييييييييييييييييييييييييييييييييييذ من جد وبيبهر المعازيم)ز</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-size:180%;" >المقادير</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >علبة حليب مركز محلى </span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >2 قشطة</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >6 حبات جبن كيري</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >وعلبة بسكويت الشاي</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >وهيرشي للتزيين</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >كورن فليكس للتزيين</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(255, 0, 0);font-size:180%;" >الطريقة:ز</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >تبطن الصينيه بجلاد(وهو التغليف البلاستيكي بس نصيحه لاتستخدمون هذا لانه يتقطع لما تقبلينه أحسن شي استخدمي سفره نظيفه(سماط نظيف))أو كيس نظيف</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >يكسر البسكوت قطع متوسطة يعني تقريبا كل بسكوت تتكسر لأربع قطع وتوضع في الصينيه
<br /></span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >يخلط بالخلاط الحليب المحلى والقشطة والجبن ويصب في الصينيه بعد أن تم تبطينها وبعد ان تم تكسير البسكوت عليها </span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >تغطى الصينيه من الأعلى ثم وتترك بالفريزر لمدة 24 ساعه </span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >وعند التقديم اقلبيها بصحن حلو زيك <img src="http://s.wordpress.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif" alt=":)" class="wp-smiley" /> وبعدين رشي عليه كورن فليكس<<<<ترى أهم شي الكورن فليكس يعطي الطعم لذة لا تقاوم<<<<<<<<اقول كاني اسوي دعايه <<هههههههههه</span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >ورشي عليها هيرشي </span></h2> <h2 style="text-align: center; font-weight: normal;font-family:courier new;"><span style="color: rgb(102, 102, 153);font-size:180%;" >وبالهناء والعافي</span><span style="font-size:180%;">ه</span></h2><a href="http://hanan2.wordpress.com/">منقول من مدونتي حنكشة العتئي</a><<مدري ايش معناها هههههههههههههه :) </div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5963761373472562262-6067523989545126612?l=epda3at.blogspot.com' alt='' /></div>Hanan Al-Hindinoreply@blogger.com5